料理・食品

まるごと買ったレタスが余ったので冷凍したけど、解凍したら「まずい!」と感じたことはありませんか? これからレタスを冷凍しようと思っているあなたも、ちょっと待ってください! たくさんの冷凍野菜がある中、レタスの冷凍はなかなか...

プリンを冷凍するとまずいのは、解凍した時にプリンの材料である卵と牛乳の水分が分離してしまうから。冷凍前の風味が損なわれてしまうからこそ、プリンを冷凍するならアイスとして楽しむのがおすすめ！この記事ではおいしい冷凍プリンの保存や解凍の方法を伝授します。

まるごと冷凍弁当は食中毒の危険があることは知っていますか？間違えた解凍方法をしていると危険です！本記事では、正しい解凍方法や作り置きのコツ、作り方の参考になるおすすめレシピ本を紹介しています。はじめて作るあなたへ簡単なレシピも紹介しますよ♪

マヌカハニーの食べ方は、寝る前が1番効果を実感できるとご存じでしたか？本記事では、その理由や効果の詳細、選び方や使用すべきスプーンも紹介しています！子供に食べさせたいと思った時に役立つ、推奨年齢も説明していますので参考にしてみてくださいね♪

共働き家庭の夕食には宅配サービスが便利でおすすめです!!冷凍弁当・ミールキット・食材宅配の3種類の宅配サービスを紹介するとともに、実際に使ったサービスについての感想や夕食準備に使える時短テクニックや簡単な作り置き方法についても紹介します。